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锅盖焖煮。
焖个几分钟后下入切好的泡椒，酸萝卜片、芹菜段和青辣椒快速翻炒。炒到锅里的水干就能出锅了。
何夏将猪大肠盛入大盘子里，关琼英将菜端上桌。何夏出厨房之前拿上了碗。
一家人围坐在房檐下吃饭。回到娘家这段时间基本都是何夏掌厨的，她的手艺大家都信得过。
何爷爷夹了一片猪大肠放在嘴里。煮过的猪大肠十分有嚼劲，放了那么多调料炒出来的肥肠香中带辣，味道十分好。
何爷爷对何夏竖起大拇指：“夏夏的手艺是越来越好了。”
何夏上辈子有一段时间是在夜宵店里打工的，夜宵店里的大厨是她们店的老板娘，何夏跟着她干了两年，学到了她不少的手艺。
何夏夹一筷子猪大肠放在何爷爷的碗里：“好吃爷爷你就多吃点。”
何爷爷端起酒杯美滋滋地嘬了一口。
家里�
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